INDUSTRIA AGROALIMENTARĂ – Asociația Procesatorilor din Industria Alimentară SPERANȚA-CON este un partener de încredere
a procesatorilor din industria alimentară. 

Participarea la Conferința „Pro-Industrie” a permis Asociației Speranța-Con să readucă în atenție problemele curente ale industriei procesatoare, să construiască punți de colaborare cu toți actorii sectorului agro-alimentar și nu în ultimul rând – să accentueze importanța industriei alimentare în dezvoltarea durabilă a economiei naționale.

• Realizările principale: Principalele rezultate ale ultimilor ani s-au concentrat pe optimizarea costurilor de producere, îmbunătățirea continuă a calității produselor alimentare autohtone, o reprezentativitate mai bună pe piața europeană dar și cea locală, conformarea cât mai fidelă la cerințele aquis-ului comunitar privind calitatea produselor alimentare.

• principalele provocări și soluțiile propuse: Din lista principalelor provocări curente cu care se confruntă procesatorii alimentari am putea menționa costul înalt al materiei prime si a resurselor energetice, penuria forței de muncă, competitivitatea acerbă cu producătorii alimentari din Ucraina și România.

Ca soluții am putea propune implementarea regimului vamal destinație finală pentru importul materiei prime, scutirea de taxe vamale a materiei prime ce nu poate fi produsă local, plafonarea reducerilor comerciale oferite de producători rețelelor de distribuție pentru realizarea produselor alimentare.  

• prioritățile și obiectivele de dezvoltare ale sectorului: – facilitarea accesului agenților din industria alimentară la materie primă mai ieftină, reducerea barierelor tarifare și netarifare conexe activităților din industria alimentară, consolidarea poziției procesatorilor autohtoni față de importatori și rețelele de distribuție, suportul procesatorilor locali în contextul procesului de aderare la Uniunea Europeană,

Sectorul lapte și produse lactate provocări și necesități

Asociația Națională a Producătorilor de Lapte și Produse Lactate  fondată de către producătorii și procesatorii de lapte din regiunile sudice, nordice și centrale ale R.M are ca obiective principale: cooperarea în soluționarea problemelor din industrie; raportarea publică a problemelor; oferirea pieței interne cu lapte și produse lactate de înaltă calitate. Republica Moldova își asigură doar aproximativ 40–50% din consumul intern de lactate din producția proprie, restul fiind acoperit din importuri de materie primă și produse finite, În timp ce producția de lapte a crescut de la 52.300 de tone în 2024 la circa 64.000 de tone în 2025, iar pentru 2026 se estimează aproximativ 70.000 de tone, această evoluție nu ține pasul cu necesarul pieței de aproape 500.000 de tone anual. Aproximativ 90% din laptele materie primă folosit la procesare provine de la gospodăriile populației, însă numărul acestora scade continuu, în timp ce fermele mari investesc și micii producători dispar. Asociația propune susținerea producătorilor autohtoni prin un mecanism de compensare a cheltuielilor pentru fermieri în funcție de cantitatea de lapte produsă. Fără investiții și scheme de susținere, sectorul laptelui va rămâne vulnerabil la concurența importurilor, iar procesatorii locali vor fi tot mai dependenți de materia primă și produsele importate. De menționat că în conformitate cu Ordinul ANSA din noiembrie 2025 emis de către ANSA Asociația Patronala a fost recunoscută ca societate de ameliorare. 

Sectorul carne și produse din carne – provocări și necesități

Sectorul carne, preparate și produse din carne este parte integrată a domeniului agroalimentar, asigurând securitatea alimentară a Republicii Moldova. Segmentul de procesare este cel mai mare cumpărător al produselor primare din exploatațiile autorizate (bovine, porcine, păsări). Industria prelucrătoare de carne înregistrează o ușoară creștere a cifrei de afaceri în 2022–2024, însă din totalul de aproximativ 4.800 de angajați, peste 3.900 lucrează în 10 companii mari, care dețin 88,1% din personal și 93% din vânzări. Aceasta indică o concentrare ridicată a pieței și o productivitate mai mare la companiile mari, dar și stagnare în ceea ce privește volumul real al producției. Sectorul se confruntă cu multiple constrângeri: alinierea la standardele UE (SPS, acquis comunitar), implementarea sistemelor ISO și HACCP, costuri ridicate pentru formarea personalului calificat (manageri, operatori, șoferi, depozitari), în special pentru IMM-uri. Este necesar un program etapizat de tranziție, asistență financiară și instruire țintită, inclusiv în domeniul protecției mediului și economiei circulare. Colectarea și gestionarea deșeurilor de origine animală, practicile neloiale în relațiile furnizor–comerciant, creșterea prețurilor la energie și accesibilitatea redusă a produselor alimentare rămân probleme critice. Se impune promovarea consumului local prin programe de informare și scheme de calitate, nu doar prin etichete atractive.